読み物

2020/12/06 22:50


恋人参の天ぷら

揚げると甘みとうまみが凝縮してとても美味しいです!!

恋人参はみずみずしいため、外はサクッと中はジューシーになります。

人参だけでなく、サツマイモやカボチャ、レンコンなどの旬の野菜を一緒に揚げるのがおすすめです!


〈作り方〉

①小ぶりな恋人参を縦に8等分にする

②衣をつけて揚げる